ՄԵՐ ՏԵՍԱԿԱՆԻՆ

Կաթնաշոռով, չամիչով և դարչինով ռուլետ

Բաղադրիչները

 

 

sloenki-s-koricej-i-tvorogom

e4daa8420429210b455f27629ac93e4f   Շերտավոր խմոր 500 գ.

0_c9f5a_2cea5413_l   Կաթնաշոռ՝ 500 գ.

izyum   Չամիչ՝ 200 գ.

egg   Ձու՝ 2 հատ

 saharnyj-pesok   Շաքարավազ՝ 5 ճ.գ.

 darchin   Դարչինի փոշի՝ 2 թ.գ.

 vanilin   Վանիլին

Պատրաստման եղանակը

Կաթնաշոռին ավելացնել 1 հատ ձու, շաքարավազ և խառնել: Չամիչի վրա լցնել տաք ջուր և թողնել 30 րոպե, որից հետո քամել և չորացնել թղթե սրբիչով: Կաթնաշոռի խառնուրդին ավելացնել չամիչը և վանիլին:

  Շերտավոր խմորից ստանալ բարակ ուղղանկյունաձև շերտեր: Խառնուրդը լցնել երկայնքով և փաթաթել՝ ստանալով ռուլետ: Բաժանել 4 սմ-ոց կտորների և ջեռոցի տապակի մեջ տեղադրել այնպես, որ խմորի եզրը լինի ներքևում:

   Նախօրոք տապակին քսել բուսայուղ, փռել յուղաթուղթ և կտորները շարել: Վրան քսել հարած ձվի դեղնուց և ցանել դարչինի և շաքարի փոշի: Պահել ջեռոցում 20 րոպե:

Tag :

Կատեգորիաներ

Վերջին հրապարակում

Արխիվ

Tags