Posted on

Մածուն

Տնական մածուն

  Մածուն, կաթնմաթերք է, որի պատմությունը ձգվում է հազարամյակներ։ Օժտված է բարձր բիոքիմիական ակտիվությամբ և պարունակում է կենդանի կաթնաթթվային մանրէներ, որոնք չեզոքացնում են օրգանիզմում առկա բացասական բակտերիաների ազդեցությունը։ Հարուստ է նաև վիտամիններով և օրգանիզմի համար օգտակար բազմաթիվ տարրերով։ Մածունի հայրենիքը համարվում է Հայկական լեռնաշխարհը։ Մածուն բառի հիմքում ընկած է մած արմատը, որից և կազմվել են մածանել,…

Շարունակել կարդալ

Posted on

Ձվի բաղադրությունը և հատկությունները

828143_3

Թվում է, թե ձվից հասարակ էլ ինչ կարող է լինել: Բայց, իզուր չէ, որ հենց ձուն է խորհրդանշում կյանքի սկիզբը: Բոլոր բաղադրատարրերը, որոնք պարունակվում են ձվի մեջ, առավելագույնս հավասարակշռված են և անհրաժեշտ օրգանիզմի համար: Որոշ սննդամթերքների օգտակարությունը մշտապես քննարկման առարկա է ինչպես սովորական սպառողների, այնպես էլ գիտական շրջաններում: Այդ մթերքներից է նաև ձուն, որի չափազանց…

Շարունակել կարդալ

Posted on

Հայկական լավաշի մասին

Հայկական լավաշ

     Լավաշը հայկական ավանդական հաց է, որը թխում են թոնիրում։ Այն անալի սպիտակ հաց է, որը պատրաստվում է ցորենի ալյուրից։ Հայաստանում լավաշ հացը հայտնի էր դեռ ավելի քան երեք հազար տարի առաջ: Արտաշատ քաղաքի պեղումների ժամանակ հայտնաբերվել է հնագույն գետնափոր թոնիր: Լավաշն իսկական հայկական հաց է, այն թխում էին միմիայն կանայք: Թխում են թրծված, հողի…

Շարունակել կարդալ

Posted on

Կաթը՝ առողջության աղբյուր

1442283845995

       Կաթի օգտագործումը նպաստում է տոքսինների ու ազատ ռադիկալների դեմ գլխուղեղի բջիջների դիմադրողականության բարձրացմանը: Առհասարակ կաթը պետք է օգտագործել ջերմային վերամշակումից հետո: 100 աստիճան ջերմության պարագայում վերանում են կաթի մեջ գտնվող բոլոր միկրոօրգանիզմներն ու դեռ ավելին` մեծանում է կաթի պահպանման ժամկետը: Բժշկությանը վաղուց արդեն հայտնի են կաթի մի շարք դրական ազդեցությունները մարդու օրգանիզմի…

Շարունակել կարդալ

Posted on

Ինչո՞ւ վստահել մեզ

Ի՞նչ երաշխիքներ ենք տալիս մեր հաճախորդներին.      1. Վճարե՛ ք միայն համոզվելուց հետո, որ Ձեզ առաքված ապրանքը թարմ է: Այդ պատճառով էլ մենք սահմանել ենք վճարման միայն կանխիկ համակարգ:      2. Եթե Դուք հայտնաբերեք և ներկայացնեք հիմնավոր պատճառներ, որ Ձեր պատվերը չի համապատասխանում նշված տեղեկություններին, գտնեք հավելումներ և այլն, մենք կգնենք Ձեր պատվերին…

Շարունակել կարդալ